Чому чорніє цвітна капуста?
Після збирання врожаю видалення з ділянки рослинні рештки; Слизистий бактеріоз, або мокра гниль, виникає внаслідок порушення водного балансу: на головках цвітної капусти виникають дрібні водянисті плями темного кольору, а на стеблах – довгасті чорні плями.
Як правильно варити цвітну капусту?
Цвітну капусту готувати неймовірно просто, потрібно лише розібрати на суцвіття, опустити в киплячу воду і відварити 10 хвилин. З звареної капусти можна готувати легкі салати або подавати її як гарнір.
Як правильно садити цвітну капусту?
Як посадити цвітну капусту Відстань між ямками залежить від сорту капусти, але в середньому проміжок між рослинами в ряду має становити близько 35 см, а ширина міжрядь щонайменше півметра. Сіянці заглиблюють у ґрунт по перші справжні листочки, ущільнюють поверхню ґрунту після посадки і поливають.
Чому капуста не виходить хрусткою і чи можна …
Все залежить від запаху. Якщо немає гнильного запаху – то страві можна пробачити її непрезентабельний вигляд. А ось якщо від квашеної капусти виходить неприємний запах, то таку капусту не можна давати навіть домашнім тваринам.