Це завжди слід пам'ятати, перш ніж обривати нижнє листя. Також під час росту в капустяному листі виробляються речовини, які подовжують її лежкість. У період посухи капуста за допомогою листя захищає качан від ультрафіолету, тому якщо навіть листя почало сохнути, видаляти його краще після того, як зірвали качан.3 дні тому
Коли обривати листя капусти?
Робити це варто в серпні або восени, коли залишається тільки доростити сформований качан. Якщо цю процедуру проводити в процесі формування качана, може почати відмирати коріння, що позначиться негативно на розмірі і якості», — кажуть експерти. Кеш
Як обрізати капусту?
Викопати лопатою кущ з коренем. Очистити обережно від землі, щоб земля не потрапила на саму головку. Обрізати гострим ножем качан, залишивши не більше 2-3см. Верхнє листя не обривати – для кращого зберігання.
Де тримати капусту?
ВАЖЛИВО ЗНАТИ ✔ В холодильнику качани капусти швидко в'януть, а загорнуті в поліетиленовий пакет — загнивають. Кращі умови для зберігання свіжої капусти — температура від -1 до +1°С, відносна вологість повітря — 90–98%. Більш висока температура сприятиме розвитку гнилей.
Чи потрібно обривати нижнє листя у капусти: як не …
Чи потрібно обривати нижнє листя у капусти: як не припуститися фатальної помилки Ольга Зайцева 11:00, 25.07.23 4 хв. 13308 Розбираємося, коли можна видаляти нижнє листя у капусти і чи варто взагалі це робити. Чи потрібно …