Не треба занадто бити моркву, намагаючись звільнити її від ґрунту, щоб не травмувати – місця удару потім починають швидко гнити. Повністю обрізати бадилля не варто, краще залишити черешок 1,5-2 см. Далі моркву важливо перебрати, відбраковуючи зіпсовані та поїдені плоди.16 вер. 2022 р.
Як правильно обрізати бадилля моркви?
Один з найпоширеніших методів обрізки моркви для зберігання протягом 10-12 місяців — обрізка бадилля проводиться разом з тупою головкою на 2-3 см. Якщо моркву необхідно зберігати 3-4 місяці, то варто обрізати бадилля моркви на 2-3 см вище від тупого кінця.
Чому не можна їсти багато моркви?
Морква – дуже корисний і поживний овоч, але вживати більше 1-2 штук в день не слід. Про це повідомила американський лікар Люсія Гарсіа, пише Quora. Медик каже, що якщо з'їдати більше моркви, надлишок бета-каротину не зможе вчасно перетворитися на вітамін А, а неперетворений бета-каротин потрапить в кров.
Скільки можна їсти моркви в день?
Завдяки бета-каротину морква є одним з найпотужніших антиоксидантів і має протизапальну дію для нашого організму, навіть дозволить знизити ризик розвитку раку легенів на 40 %. А для цього достатньо щодня вживати близько 1 моркви на день (1,7-2,7 мг).
Обрізають чи бадилля у моркви і для чого це потрібно
Навіщо обрізати бадилля у моркви і коли це робити. Морква складається з двох частин: соковитого коренеплоду і зеленої маси, яка забезпечує процес фотосинтезу.