Якщо й він гіркий, то трохи присипте часточки сіллю. Ще допоможе вимочування у теплій воді (близько 3 годин) або теплова обробка. Дбайливі господині сміливо пускають гіркі огірки у консервацію. Але якщо овочі дуже гіркі, краще попередньо вимочити їх у воді.28 лип. 2021 р.
Що робити якщо гіркі огірки?
Забрати гіркоту в огірках допоможе кухонна сіль. Неочищені плоди розріжте на часточки, натріть сіллю та залиште на 30 хвилин. Через півгодини огірки промийте, просушіть на паперовому рушнику та вживайте в їжу. Такий метод найбільше підходить для консервації салатів.
Чому домашні огірки гірки?
Найпоширеніша причина, яка викликає погіршення смаку плодів – неправильний режим поливу. Тропічний «характер» рослини передбачає наявність завжди злегка зволоженого грунту. В умовах посушливого і жаркого літа рослини страждають від нестачі вологи. Ліані необхідна велика кількість води для життя.
Коли і чим обробляти огірки?
При загрозі появи борошнистої роси та інших грибків на грядці огірків рекомендую покропити гудиння 3% розчином марганцівки або спеціальними мідьвмісними препаратами. Крім цього, марганцівкою обробляють також ґрунт та опори для огірків (а також стінки теплиці). Раджу обприскувати марганцівкою тричі протягом 10 днів.
Добриво для огірків — чим підгодовувати огірки, щоб вони …
Щоб виправити ситуацію, обробіть огірки розчином калійної солі з розрахунку 30 г на 10 л води, а через п’ять днів рясно полийте ґрунт і посипте сірчанокислим калієм – 50 г речовини на 1 …