Делікатесний – середньостиглий сорт столового буряку, період вегетації від масових сходів до технічної стиглості триває 110-115 днів. Коренеплід округлий, з гладкою поверхнею, масою до 300 г. М'якоть темно-червона, з бордовим відтінком, соковита, солодка і ніжна на смак.
Коли не можна їсти червоний буряк?
Кому не можна вживати буряк. Цей овоч потрібно виключити людям із захворюваннями нирок і сечового міхура. Щавлева кислота в складі буряка може нашкодити при сечокам'яній хворобі. У коренеплоді багато цукру, тому його потрібно обмежити діабетикам. Не рекомендується продукт при гастриті.
Кому не можна пити буряковий сік?
Але майте на увазі, що буряковий сік лікарі не рекомендують вживати при пієлонефриті, виразковій хворобі дванадцятипалої кишки і шлунка, а також при гломерунефриті.
Що буде якщо їсти червоний буряк?
Речовини в складі буряка покращують обмін речовин, активізують роботу кровотворення, зміцнюють імунітет. Буряк рекомендується при будь-яких захворюваннях кишечника і запаленнях. Буряк вкрай корисний при закрепах і проблемах з мікрофлорою кишечника.
Буряк: посадка й догляд у відкритому ґрунті, вирощування …
Корінь буряка, так званий коренеплід – соковитий, товстий і м’ясистий. У більшості сортів він при зростанні в ґрунт не повністю занурений у землю, а злегка виступає над поверхнею. У перший рік зростання буряк, як і морква, розвиває тільки розетку великих, голих, яйцевидних, …