Як нарізати огірки на Ніжинський салат?
Огірки вимити і замочити в холодній воді на 3 години. Нарізати огірки тонкими кільцями. Цибулю нарізати тонкими півкільцями. Змішати у великій мисці огірки, цибулю, цукор, сіль і мелений перець. Кеш
Скільки стерилізувати салат з огірків?
Для салату потрібно: 3 кг огірків 60 гр приправи «10 овочів» 200 гр цукру 200 мл оцту 200 мл олії. Салат поставити на 3 год,зоб огірки пустили сік. У півлітрових банках стерилізувати 15 хв від моменту закипання.
Скільки часу стерилізувати Ніжинський салат?
Стерилізувати півлітрові банки протягом 15 хвилин. Закатати, перевернути кришкою донизу, залишити в такому положенні до повного вистигання.
Огірки на зиму холодним способом: 20 простих та смачних …
Завдяки листю дуба – огірки виходять максимально хрусткими. Тобі знадобиться: 2,5 кг огірків, 3 листки дуба, 2-3 гілочки кропу, 2 ст.л. гірчичного порошку, 10 горошин чорного перцю, 160 г солі, 2 л води. Наповнипідготовлені банки листям дуба, кропом і огірками. Закип’ятіть воду, …