Як стерилізувати огірки на зиму?
Банки накрити металевими кришками і відправити на стерилізацію. Необхідний час стерилізації для 1-л банок 8-10 хвилин, а для 3-х літрових- 18-20 хвилин. Зважте на те, що початок стерилізації рахується від моменту закипання води у широкій каструлі, де стоять заготовки. Кеш
Як правильно стерилізувати огірки?
Стерилізація заготовок в каструлі з водою
- на дно каструлі постеліть тканину
- встановіть на неї банки горловинами вгору
- налийте холодну воду так, щоб вона з невеликим запасом покривала скляні банки
- поставте каструлю з банками на вогонь і доведіть до кипіння
- продовжуйте кип'ятити на повільному вогні протягом 15 хвилин
Скільки стерилізувати одну літрову банку огірків?
З води, солі, цукру, оцту та кетчупу зварити маринад. Готовий маринад залити в банки. Накрити кришками, поставити у ємність для стерилізації, налити холодної води. Стерилізувати 1-літрові банки 7 хвилин.
20 дуже смачних заготовок з огірків на …
На дно каструлі обов’язково постели рушник. Тобі знадобиться: 1,5 кг огірків, 1,2 л води, 1,5 ст.л. солі, 2 ст.л. цукру, 1,5 ст.л. оцту, 3 зубчики часнику, 2 парасольки кропу, 2 листки хрону, по 3 листки смородини і вишні, 5 горошин чорного перцю, 3 бутони гвоздики. Приготування: Наповни …