Який сорт огірків найкращий для засолки?
Паризький корнішон – дає невеликі огірочки, 6-8 см, які порівняно довго не переростає, хрусткі, без гіркоти. Маленькі корнішони – вважаються кращими для маринування та засолювання.
Коли можна сіяти пізні огірки?
Тож оптимальний місяць для посіву огірка — кінець квітня та травень. В цей час температура вже стабільно тепла та сприятлива. Як мінімум, щоб огірок проріс, ґрунт має прогрітися до 10°C – 12°C тепла. Загальна температура вночі не має опускатися нижче +10°C, а вдень +16 °C.
Як вирощувати кущові огірки?
Особливості догляду за кущовими огірками Полив – регулярний і досить рясний, підживлення – систематичні, тому що кущові форми розвиваються інтенсивніше, поживних речовин їм потрібно більше, розпушування ґрунту – регулярне, особливо після поливу, боротьба з бур'янами та видалення хворого листя і плодів.
Огірки простим засолом в банках під капронову …
Огірки простим засолом в банках під капронову кришку називають ледачим спосіб засолювання овочів, з яким впораються навіть самі недосвідчені господині. Але в результаті такого засолу огірки виходять смачними і …