Для того, щоб нагріти вміст до 105-110°С. Стежте за температурою. Щоб зберегти смак продукту, вона не повинна бути вище 110°С. Час приготування становить 30-35 хвилин.16 груд. 2018 р.
Яка температура в автоклаві для риби?
Головне, стежте за показниками на термометрі. Температура в автоклаві не повинна перевищувати 110°c. Кеш
Скільки годин тушити рибну тушонку?
Поставте банки в холодну духовку і розігрійте духовку до 200°. Залишити банки тушкуватися в духовці на 1 годину. Під час тушкування періодично дивіться, щоб в банках не википіла вода, і доливайте по необхідності. Акуратно дістаньте з духовки банки з рибною тушонкою і відразу закрутіть ошпареними окропом кришками.
Скільки часу готувати тушонку в автоклаві?
Час автоклавування не повинен перевищувати 70 хв., а температура – 120 градусів.
Тушонка з Риби в Автоклаві | Дуже Смачний Рецепт
Для того, щоб нагріти вміст до 105-110°С. Стежте за температурою. Щоб зберегти смак продукту, вона не повинна бути вище 110°С. Час приготування становить 30-35 хвилин. Рецепт тушонки з риби в автоклаві Смачні консерви з риби в автоклаві готують у вигляді тушонки. На одну …