Що можна приготувати з молодого буряка?
Молодий буряк варять, запікають, готують на парі, смажать, маринують. Червоні буряки також можна змішувати з хумусом або додавати у тісто. Листя молодого буряка зазвичай обсмажують або використовують у салатах та супах. Молодий червоний буряк добре поєднується з фруктами, зеленню, молодим горохом, сиром, горіхами.
Що можна зробити із буряка?
Смачні та апетитні страви з червоного буряка
- Рисовий салат з червоним буряком та тунцем
- Тартар з копченої риби та буряка
- Салат зі свіжого буряка та моркви
- Шведські котлети з буряком
- Крем-суп з буряка
Що не можна сіяти біля буряка?
Морква і буряк на одній грядці теж будуть непоганими сусідами, але є нюанс. Не варто чергувати на одному й тому ж місці вирощування цих двох культур, оскільки вони мають схожі вимоги до поживності ґрунту та однаково його виснажують.
Страви з буряком – 78 рецептів з фото …
Білки 0.1 г. Жири 8.8 г. Вуглеводи 43 ккал Страви з буряка легко впізнати за характерним кольором. Незважаючи на те, що в широкому побуті ми використовуємо не численні рецепти з буряком, є маса варіантів, що приготувати з буряка …