Як правильно їсти батат?
У якому вигляді їдять солодку картоплю Також батат можна смажити, варити і запікати – він чудово поєднується з кашами та відвареними овочами. Нерідко з нього роблять пюре, додають у супи і навіть у м'ясні страви – наприклад, котлети. Десертні сорти батату використовують при виготовленні пастили, повидла та варення.
Чим корисний батат для жінок?
Бульби батата містять жіночі фітогормони (прогестерон та естроген), які благотворно впливають на функціонування репродуктивної системи та нормалізують роботу нервової системи.. Лікарі рекомендують вживати батат тим, хто хоче нормалізувати цикл та налагодити роботу жіночих статевих органів.