Яку рибу потрібно їсти?
Яку рибу краще їсти українцям Експерти рекомендують віддавати перевагу: Річкова і морська форель – ця риба є чудовим джерелом білка і корисних мікроелементів. У ній містяться фосфор, натрій, залізо, цинк, селен, магній, калій, а також ціла низка вітамінів, у тому числі групи В.
Яка риба корисна для організму?
Жирна риба, як і скумбрія, є найкращим дієтичним джерелом Омега-3 жирних кислот, але їх також можна доповнювати риб'ячим жиром, олією криля або печінки тріски. За даними Міжнародного журналу молекулярних наук, лосось, скумбрія, сардини, оселедець і форель містять найвищий рівень Омега-3, приблизно 1-3,5 г на порцію.
Де водиться риба хек?
Найчисленніші скупчення риби в тихоокеанських водах біля Каліфорнії, Орегон а, Вашингтона та Британської Колумбії.
Корисна морська риба список
Серед них: камбала, оселедець, мінтай, мойва, пікша. Якщо риба вирощена в штучних умовах, слід дізнатися у відкритій водоймі чи закритій.