Як смачно приготувати капусту брокколі?
Скільки варити броколі
- Закип'ятіть 1,5 л води, додавши 1 ст. л. солі.
- Помістіть суцвіття в окріп.
- Варити треба не більше 12 хвилин.
- Готову капусту діставайте з води шумівкою.
Як приготувати брокколі на грилі?
Покладіть броколі на гриль і злегка посипте сіллю. Готуйте овоч на грилі до м'якості, перевертаючи його кожні 2 хвилини. Смажте протягом 8-10 хвилин. Посипте броколі пармезаном та пластівцями червоного перцю
Як приготувати брокколі в клярі?
Злегка збийте яйця з молоком і сіллю, посоліть і поперчіть. В одну тарілку насипте борошно, а у другу — панірувальні сухарі. Суцвіття броколі обкачайте у борошні, потім умочіть в яйце і запаніруйте в сухарях. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте запаніровану капусту з усіх боків до рум'яної скоринки.
Як смачно і корисно приготувати капусту брокколі – прості …
Ті, хто вперше спробує брокколі в клярі, не відразу зрозуміє, що це капуста. Смак трохи скидається на гриби, тільки хрусткі. склад: 1. Свіжа капуста – 1 кг. 2. Сметана – 1,5 склянки. 3. Яйця – 4 шт. 4. Борошно – 200 гр. 5. Сир – 100 гр. 6. Часник – 2 зубчики. 7. Кріп – кілька гілочок. 8. …