✔ В холодильнику качани капусти швидко в'януть, а загорнуті в поліетиленовий пакет — загнивають. Кращі умови для зберігання свіжої капусти — температура від -1 до +1°С, відносна вологість повітря — 90–98%. Більш висока температура сприятиме розвитку гнилей.20 січ. 2022 р.
Як зберегти пекінську капусту на зиму?
Найкращим місцем їх зберігання є спеціальний відсік для овочів. Якщо такого місця немає, варто помістити капусту в пластиковий контейнер, який закривається кришкою. При дотриманні таких рекомендацій овоч може зберігатися протягом місяця. Кеш
Як виростити пекінську капусту з насіння?
Насіння висівають на глибину 1-1,5 см, а грядки накривають плівкою до потепління. Через 3 тижні посіви слід прорідити, залишивши відстань між ними 10-15 см. Схема посадки розсади: два або трирядкова, у ряді рослини через 20-30 см, міжряддя 30-35 см, між строчками 60-70 см.
Як правильно зберігати капусту в погребі?
Найбільш ефективний спосіб зберігання капусти взимку в погребі чи підвалі. Для цього потрібно кожен качан щільно обмотати декількома шарами плівки. Поліетилен добре прилипає і дозволяє запакувати кожен овоч акуратно і якісно, а також характеризується гігієнічністю і хорошою вологонепроникністю.
Як зберігати пекінську капусту в домашніх умовах. Сорти для …
Щоб зберегти пекінську капусту на зиму, потрібно скористатися погребом. Існує 2 способи зберігання даного різновиду капусти в погребі: Найкраще зберігається …