Як правильно заморожувати горох?
Треба взяти горох, помити його, скласти на рушник та просушити. Потім дістати горошинки, відібрати тільки цілі, розкласти в пакети або контейнери та поставити морозильну камеру. Але варто пам'ятати, що повністю сирий горошок після заморозки може трохи гірчити. Тому варто піддати його термічній обробці.
Як зберегти горох на зиму?
Заморозити горох дуже просто. Його потрібно тільки витягти з стручків, помістити в спеціальний пакетик для морозилки або контейнер, і відправити в морозильний пристрій. Сушити горох можна самостійно.
Як сіяти горох в домашніх умовах?
Перед тим, як садити горох, зробіть у грядках борозни завглибшки 5-7 см і завширшки 15-20 см на відстані 50-60 см одна від одної. Внесіть у борозни змішаний із золою компост і присипте його зверху городньою землею так, щоб глибина борозни залишалася приблизно 3-5 см (3 см – для важких ґрунтів, 5 см – для легких).
Як замаринувати зелений горошок в домашніх умовах
Зелений горох один із самих незамінних видів бобів. Зазвичай він часто буває необхідний для приготування різних салатів, так як він додає в нього соковитості і помірною солодощі. Але салати ми готуємо не тільки влітку, коли свіжий горох завжди під рукою, але і в холодні пори року. Тому …